Het huis van de vijf smaken

Café Wu is een moderne bistro, geïnspireerd door de Chinese keuken en cultuur. Timo de Beurs serveert spannende gerechten van klassiek Chinees tot een vrije interpretatie hiervan met Europese technieken en producten. Op de wijnkaart van Chi Ling Wu staan Europese wijnen met nadruk op Frankrijk, Duitsland en Italië.

Café Wu hanteert zowel een vijf-gangenmenu als een beknopt á la carte-menu, waarbij Timo werkt met specifieke Chinese producten en lokale producenten.

Naast goed eten en fijne wijn is er ook bijzondere aandacht voor muziek, met een belangrijke rol voor elegant vinyl en tape.

@cafewu.ams

Adres:

Dapperstraat 1, 1093 BK, Amsterdam

Contact:

E-mail: info@cafewu.nl

(graag mailen voor reserveringen boven de 6 personen)

Telefoon: 020 224 6196

Open:

Dinsdag t/m zaterdag vanaf 18:00